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藍莓凍干藍莓,也稱篤斯或甸果,是一種營養價值*的小漿果,它除了含有較多的糖分和酸性物質外,還含有維生素C等多種維生素和花色苷類物質,此外藍莓還含有鐵、鈣、銅等人體必需的微量元素。由于藍莓果保質期短的原因,目前市場上出售的藍莓鮮果較少,且貨架期短,而為了延長保質期,大多數的藍莓果均以藍莓果干或果脯的形式進行加工和生產,但這種加工方式的護色過程多數是采用硫化物煙熏處理的工藝,導致產品中的硫含量過高,從而對消費者的身體健康產生損害。此外,將藍莓制成果干或果脯的加工過程需要加入大量的糖分,而...
6-18 2020
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環保土壤檢測行業應用凍干法的優勢環保行業對采集的水質、土壤等需要進行檢測,以獲得土壤中的生物質、有機物、微生物等的準確含量,因此數據的真實性是非常重要的。而如果獲得真實的數據呢,主要是1、樣品的前處理工藝,如凍干法、烘干法或者干燥劑法,而不同處理方法對樣品中的物質的影響是不一樣的。二是分析儀器的分辨率和精確度。其中樣品的前處理工藝是保證精確性的前提。樣品的前處理凍干法和烘干法及其他方法比具有明顯的優勢:1、半揮發性物質的性質在低溫下比較穩定,不會損失。2、含水量低,能夠達標。3、不會產生塵土飛揚等現象,不會...
6-17 2020
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膠體金凍干制品的制備方法示例說明免疫膠體金作為標記物用于免疫電鏡技術是一種新的免疫學方法。免疫膠體金技術(Immunecolloidalgoldtechnique)是以膠體金作為示蹤標志物應用于抗原抗體的一種新型的免疫標記技術,英文縮寫為:GICT。膠體金是由氯金酸(HAuCl4)在還原劑如白磷、抗壞血酸、枸櫞酸鈉、鞣酸等作用下,聚合成為特定大小的金顆粒,并由于靜電作用成為一種穩定的膠體狀態,稱為膠體金。膠體金顆粒對蛋白質有很強的吸附能力,可以與葡萄球菌A蛋白、免疫球蛋白、毒素、糖蛋白、酶、激素、病毒或細菌...
6-11 2020
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醫藥行業凍干發展凍干是一個跨各個領域應用的學科,凍干的應用非常廣泛:微生物、食品、制藥、醫療、材料、組織細胞、古物保存、材料等。凍干的應用目前在醫藥行業應用發展的越來越迅速,應用越來越廣。常見凍干藥品:化學藥物(也稱合成藥物);生物藥物,中藥(天然藥物)。生物藥物(生化藥物):按照藥物的臨床用途,生物藥品包括菌苗、疫苗、毒素、類毒素、血清、血液制品、免役制劑、細胞因子、抗原、單克隆抗體及基因工程產品(DNA重組產品、體外診斷試劑)等。生物藥品產品有:人血白蛋白、促紅細胞生成素(EPO)、白介...
6-8 2020
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凍干添加劑對PCR體系凍干的影響隨著醫療事業的快速發展,PCR試劑,熒光PCR試劑等的凍干迅速崛起。很多企業在開發PCR試劑的凍干。PCR試劑的凍干就是配制的液態PCR檢測體系添加凍干保護劑(包括賦形劑)后,先預先凍結為固體,在真空條件下,利用物質的升華,使物料低溫脫水而達到試劑干燥的目的。在冷凍干燥過程中熱敏性物質(如酶、dntp等)不會發生變性或失活,能保持原來的活性;凍干前后試劑體積變化很小,保持了原來的結構;干燥過程在真空下進行,氧氣極少,易氧化的物質能夠得到保護;冷凍干燥能排除95%~99%以上的...
5-27 2020
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凍干工藝改進解決西林瓶破瓶及掉底的方法在做西林瓶的凍干實驗的時候,有時候可能會遇到西林瓶破瓶的現象。引起西林瓶破瓶的原因主要包括西林瓶自身質量、凍干機的板層不平整,還有凍干工藝。其中西林瓶的質量是一大考察重點,還應該從凍干工藝入手,分析破瓶的原因。通常西林瓶在受熱均勻的情況下是不容易破裂的,但是受熱不均勻才會發生破裂。如果同一個瓶子上的不同部位(尤其是瓶底)的溫度發生驟冷或驟熱的變化,形成相對較大的溫差,此時瓶子各部位會受到不同的膨脹力,當這種作用力超過玻璃的承受力時,必然導致玻璃的損壞。這種情況在冷凍干燥的過程...
5-14 2020
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凍干機的基本組成及選型要點真空冷凍干燥機也叫凍干機,一個完整功能齊全的凍干機是由凍干箱,冷阱,真空系統,制冷系統,硅油循環系統,氣動液壓系統,在位清洗系統,在位滅菌系統和電氣控制系統等組成。凍干箱是凍干機的核心部件,是產品預凍和干燥的地方,在凍干箱內安裝有一套能制冷和加熱的板層,產品就放置在板層上進行預凍和干燥。凍干箱還是一個可以抽成真空的容器,以使產品在真空下進行升華干燥。液壓壓塞系統可對小瓶進行真空或充氮壓塞。凍干箱開有許多接口,以完成各種功能。小型的凍干機可以采用電動壓塞,大型的生產型凍干機采用...
5-12 2020
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箱阱一體式凍干機與箱阱分離式凍干機的選擇凍干機是由箱體、冷阱、真空系統、壓塞系統、控制系統、制冷系統、清洗系統、加熱系統、滅菌系統等組成。其中凍干機的箱體及冷阱屬于凍干機的主要組成部分,是在前期設計決定后,后期無法更改的。因此在選擇凍干機時首先考慮的是凍干機的凍干箱與冷阱的形式。凍干機的凍干箱與冷阱的形式,可以分為箱阱一體式和箱阱分離式,其中箱阱分離式的和箱阱一體式的升華效率差別很大。箱阱一體式的凍干機,效率非常高,成本相對來說比箱阱分離式的同樣大小的要便宜一些。對于研發凍干機的凍融一體式凍干機的效率高,產品的性能...
5-11 2020
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